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अवैध मिठाई का बड़ा खुलासा 55 क्विंटल जब्त अवैध

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अवैध मिठाइयां सिर्फ कारोबार नहीं, लोगों की सेहत से खिलवाड़ है थाना प्रभारी उपेंद्र कुमार

श्री बंशीधर नगर:–रक्षाबंधन पर्व से पहले अवैध रूप से तैयार और बेची जा रही मिठाइयों के विरुद्ध बड़ी कार्रवाई की गई है। बुधवार देर रात नगर ऊंटारी थाना पुलिस और जिला खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने एक बोलेरो वाहन से भारी मात्रा में रेडीमेड मिठाइयाँ जब्त कीं। इसके बाद गुरुवार को आरोपी के घर पर की गई छापेमारी में लगभग 50 क्विंटल छेना रसगुल्ला और 5 क्विंटल कलाकंद बरामद किए गए, जो बिना किसी ब्रांडिंग, गुणवत्ता जांच और वैध दस्तावेजों के तैयार किए गए थे।

बोलेरो देखकर फरार हुआ चालक, मिठाई पर नहीं थे वैध कागजात

प्राप्त जानकारी के अनुसार, नगर ऊंटारी थाना प्रभारी उपेंद्र कुमार को सूचना मिली थी कि चेचेरिया निवासी सत्येंद्र कुमार गुप्ता के घर के सामने खड़ी बोलेरो (CG10FA-2888) में अवैध मिठाई लदी हुई है। जैसे ही पुलिस मौके पर पहुंची, बोलेरो चालक वाहन छोड़कर फरार हो गया। स्थानीय लोगों से पूछताछ में यह सामने आया कि वाहन में लदी मिठाइयाँ सत्येंद्र गुप्ता की हैं, जिन्हें रक्षाबंधन के अवसर पर होटल व दुकानों में बेचने के लिए ले जाया जा रहा था।

जब पुलिस ने सत्येंद्र गुप्ता के परिजनों से मिठाई के संबंध में वैध कागजात मांगे, तो वे कोई प्रमाण प्रस्तुत नहीं कर सके। इसके बाद वाहन को जब्त कर थाने लाया गया और जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीपश्री को सूचित किया गया।

घर से बरामद हुई भारी मात्रा में बिना ब्रांड की मिठाई

गुरुवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने आरोपी के घर पर छापेमारी की, जहां से भारी मात्रा में अवैध मिठाइयाँ बरामद की गईं। जांच के दौरान यह भी पाया गया कि मिठाई के डिब्बों पर मैन्युफैक्चरिंग डेट, एक्सपायरी डेट, निर्माता का नाम और पता कुछ भी अंकित नहीं था। यह सीधा-सीधा खाद्य सुरक्षा अधिनियम का उल्लंघन है।

मिठाइयों के नमूने भेजे गए लैब, रिपोर्ट के बाद होगी कानूनी कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीपश्री ने बताया कि बरामद मिठाइयों के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा, “हमारा उद्देश्य है कि त्योहार के समय बाजार में मिलावटी और असुरक्षित खाद्य पदार्थों की बिक्री न हो। उपभोक्ताओं का स्वास्थ्य हमारी प्राथमिकता है।”

थाना प्रभारी ने की जनसहयोग की अपील

थाना प्रभारी उपेंद्र कुमार ने कहा कि गुप्त सूचना पर समय रहते की गई कार्रवाई से बड़ी मात्रा में अवैध मिठाई बाजार में जाने से रोकी जा सकी। उन्होंने आम नागरिकों से अपील की कि अगर उन्हें किसी भी प्रकार की संदिग्ध खाद्य गतिविधि की जानकारी मिले, तो प्रशासन या पुलिस को अवश्य सूचित करें।

मिठाई दुकानदारों में हड़कंप

प्रशासन की इस कड़ी कार्रवाई के बाद शहर के मिठाई कारोबारियों में खलबली मच गई। कई दुकानदारों ने अपनी दुकानें बंद कर दीं। अब यह स्पष्ट हो गया है कि बिना गुणवत्ता प्रमाणपत्र और वैध लाइसेंस के मिठाई कारोबार करने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

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